La torréfaction lente et locale

Dans le plus grand respect de la noblesse des cafés verts sélectionnés et dans la continuité des récoltes traditionnelles de nos caféiculteurs, Café Cuendet torréfie ses cafés suivant une méthode lente et artisanale – entre 19 et 21 minutes – afin de préserver l’intégralité des arômes. Ils sont ensuite immédiatement emballés et livrés pour offrir à nos clients un niveau de fraîcheur incomparable.

Nous avons imaginé pour vous des mélanges subtils, aux arômes typiques et authentiques. Nos cafés Pure Origine vous permettront de voyager à travers les plus nobles terroirs du café grâce à notre sélection des meilleurs crus.

Nos mélanges

Carioca

Café composé d'un assemblage de crus brésiliens, d'Amérique centrale et d'Ethiopie Paquet de 500g refermable pour conserver le meilleur des arômes
Notes de dégustation
arômes doux, au goût de noisette
Puissance

Bio Max Havelaar Premium

Café issu du commerce équitable et certifié Biologique, issu des coopératives de petits producteurs du Congo, d'Ethiopie, du Laos et du Guatemala que nous avons sélectionnés et que nous soutenons Paquet de 500g refermable pour conserver le meilleur des arômes
Notes de dégustation
Mélanges d’agrumes et d’épices. Très doux.
Puissance

Espresso italiano

Ce café est composé des meilleurs arabicas d’Ethiopie et d’Amérique Centrale. Un délice pour les connaisseurs. Paquet de 500g refermable pour conserver le meilleur des arômes
Notes de dégustation
Chocolatée, légèrement épicé
Puissance

Nos Cafés Pure Origine

Congo Virunga - Max Havelaar Biologique

En république Démocratique du Congo, Malongo s'est engagé dans un programme de soutien aux coopératives de producteurs de café du parc national du Virunga, l'un des derniers refuges des gorilles de montagne. Café issu du commerce équitable et certifié Biologique.
Notes de dégustation
Café assez corsé, très aromatique et finement acidulé aux notes de fleurs, de fruits et d'agrumes
Puissance

Ethiopie Sidamo

COMMERCE EQUITABLE & BIO L’origine du café. Cultivé entre 1'600 et 2'000 mètres d’altitude dans la région du SIDAMO.
Notes de dégustation
Très chocolatée.
Puissance

Nos Cafés en dosettes

Ronde, miniature, pratique et plus respectueuse de l’environnement, la dosette MALONGO 1,2,3 Spresso® offre une fraîcheur inédite d’arômes, dans un emballage recyclable, dégradable et collectable

Petits producteurs Max Havelaar

Une rencontre harmonieuse et équilibrée entre les plus prestigieux crus arabicas du monde. Découvrez un savoureux café arabica en dosettes, produit dans le respect des standards du label Fairtrade  Max Havelaar. Laissez-vous séduire par son équilibre subtil et complexe, ses accents délicatement parfumés, et ses légères notes acidulées. Boite de 16 doses en papier naturel, biodégradables et compostables
Notes de dégustation
parfum délicat, notes fruitées et légèrement acidulé
Puissance

Colombie IGP Max Havelaar

Partez en voyage sur les hauts plateaux colombiens ! Dégustez un café en dosettes suave, au corps léger, au goût fin, aromatique et fruité. Les doses café de Colombie bénéficient d’une Indication Géographique Protégée (IGP), pour une origine garantie, et sont issues du commerce équitable. Boite de 16 doses en papier naturel, biodégradables et compostables
Notes de dégustation
doux, aux notes aromatiques de fruits rouges
Puissance

Déca Aqua Bio Max Havelaar

Découvrez un décaféiné gourmand et au goût subtil et fin, et laissez-vous séduire par le meilleur des arômes d’un grand arabica. Café biologique et équitable. Ce café décaféiné à l'eau, sans solvants, et torréfié à l'ancienne, peut être dégusté tout au long de la journée. Boite de 16 doses en papier naturel, biodégradables et compostables
Notes de dégustation
les saveurs de l'expresso, sans la caféine
Puissance

Cafés solubles

Destinés aux usages professionnels, Cafés Cuendet importe exclusivement une gamme de cafés solubles pour distributeurs, machines pour buffet de petit déjeuner ou self-service. Nous avons sélectionné des cafés solubles de qualité, du Brésil ou 100% Arabica de Colombie